jueves, agosto 30, 2012

XXV Certame del Quesu Casín Na Collá d'Arniciu

Col quesu pásame lo mesmo que con la cerveza, per un lláu, prestame abondo y cada vegada doy lo que seya per probar algo nuéu, venga d'onde venga, per utru nun se si sería quien a nomar unu favoritu. Si fora asína el quesu Casín sería unu d'ellos porque prestame la forma na que se fae dende tantu tiempu atrás, por textures, por sabores-el amargore, el picorín son únicos nel mundu.Ye un quesu únicu, vieyu, abondo vieyu, ye un quesu que rapresenta meyor que nada la cultura d'una tierra y sólo por eso ya ye motivu d'un homenaxe y d'un certame que dende equí vos recomiendo porque esa tierra merez la pena visitala ya esfrutala y porque el quesu en sí mesmu ta coyonudu, ya lo dixi. Vemonos ellí.Haiga Salú.

sábado, agosto 25, 2012

Festival de la Cerveza de Avilés

Una vegada más,un añu más y van dieciocho, sobren les pallabres, el Pioneru n'Asturies que Haiga Salú. P.S.- Vemonos ellí

miércoles, agosto 01, 2012

I'm a Rocker, I'm a Roller. Pretending Lemmy

Esti post nun tien que ver con la cerveza, ( aunque nun ye del tóu cierto son les 11 la mañana y toy tomando DAB mientres escribo) pero si con el conceutu de Bon Bevant que tanto mos presta. N'una d'eses nueches de branu, equí p'atrás,tuviemos una epifanía d'eses que tenemos de vez en cuandu. Enfrente d'una botella Bourbon, un refrescu d'esos famosos, unos Davidoff y de fondu sonando rocanrol creímonos Lemmy per un canciu o dos.Haiga Salú