sábado, febrero 23, 2008

Laško Dark: Cerveces y Flores n' Eslovenia

Al falar de Eslovenia viense a la memoria los nefastos primeros díes de la vergoñosa guerra na Ex-Yugoslavia: la unificación con mano de fierro que quiso facese desde Belgrado, la guerra de los 10 días, la autoproclamación de independencia y la final vitoria eslovena. Ye verdá que hay que mirar p'alantre y güey Eslovenia , ye un guapu país situáu nes les últimes estribaciones de los Alpes que fae frontera con Austria al norte, con Hungría al norteste, Croacia al sur e Italia y el Adriáticu al oeste. Cuenta con una rica actividá turística , una oferta cultural muy interesante y una rica gastronomía onde les verdures, los embutidos, la caza, el vino y la cerveza
adquieren un papel protagonista. Y ye que Entre tanta naturaleza y tanta vida al llegar el 10 de Xunetu los Habitantes deLaško cellebren el renomáu Festival de la Cerveza y les Flores. Laško ye una ciodá per famosa gracies a les agues termales que nutren los sos Spa, la tradición de la Floricultura y a la Laško Brewery, la mayor productora de cerveza del país.



D'esta cervecera llegome la Temno Laško, una rica dark lager llena de matices y con un sabor plenu y personal. De color caoba intensu y con una buena espuma, los arumes a maltes torrefactes y caramelu dexen pasu a un intensu tragu onde la malta tostada, les notes a yerbes y el delicáu amargor final faen un tragu plenu y ricu. Por un momentu vi'l castiellu, el ríu y les flores eslovenes reflexáes nel vasu. Haiga Salú// To talk about Slovenia brought sad memories to my mind. Embarrasing memories of a cruel civil war in the former Yugoslavia that should never be permitted by "our safe Eropean Home". It's true that we should look ahead, straight to the future-but always remembering in order to avoid the mistakes of the past-, and today Slovenia is a beautiful country situated by the Alps sharing borders with Austria to the North, Hungary to the North-East, Croatia to the South and Italy and the Adriatic sea to the West. Tourism is one of the main sources of income. Beatiful high mountains, deep valleys and long rivers together with a wonderful cultural life are some of what the country offers. Of course we don't have to forget the Culinary excellences of Slovenia:Vegetables, sausages, game stews and the excellent wines and beers made a rich and varied Slovenian cuisine. One the highly recommended events in Slovenia is The Beer and Flowers Festival, held in Laško, from the 10th to the 14th of July, every year. Beer, cuisine and flowers come together in an outburst of joy.That beautiful town is famous for its Spa, the flower works and for housing the biggest brewery in the Country: Laško Breweries. From them I could taste the wonderful Temmo Laško. It's a dark lager with a browny ruby colour and a persistent light beige head. Roasted malts, caramels and a touch of hops flowing in the aroma. In mouth you can feel the coffeeish touch of the malts and the light sweetness of pale malts.Subtle herbal hints and a bitter hoppy aftertaste made it a rich and pleasant beer to taste.For a moment I feel myself surrounded by flowers drinking dark lager in the middle of the festival. Cheers!!!!

3 comentarios:

GALGUERA dijo...

me encantó, estuvo muy bien probar una lager oscura ya que no se ven todos los dias y la verdad es que esta cerveza es sorprendentemente rica,además la compañia en la que tomamos esta y otras cervezas y el sitio en donde la bebimos también propició considerablemente que cada trago fuese agradable.
El bar precioso y la cerveza muy rica,lo recomiendo.

Chela dijo...

Igual ye porque por estes llatitudes nun tamos muy acostumbráos a lo que ye una dark lager en condiciones pero la sensación que me dexó fue muy buena, de ser una cerveza muy plena. Quedome con el propósitu de faceme con algunes más e intentar probales combináes con algún platu, dame la impresión de que va dar munchu xuegu gastronómicu.

somebody dijo...

酒店經紀人,菲梵酒店經紀,酒店經紀,禮服酒店上班,酒店小姐,便服酒店經紀,酒店打工,酒店寒假打工,酒店經紀,酒店經紀,專業酒店經紀,合法酒店經紀,酒店暑假打工,酒店兼職,便服酒店工作,酒店打工經紀,制服酒店經紀,專業酒店經紀,合法酒店經紀,酒店暑假打工,酒店兼職,便服酒店工作,酒店打工,酒店經紀,制服酒店經紀,酒店經紀